我已經在不只一本英國的旅遊書上,見到台灣或外國的作者,
以「惡名昭彰」這樣極端的用詞,形容英國本地的傳統料理。
今晚與室友一同吃飯時,突然聊到豬肉。
我們共同的結論是:(A)台灣的豬肉真是好吃啊;
(B)不到英國走一遭,還真不知道台灣的豬肉好吃。
反過來說,英國的豬肉不論如何煎煮炒燉,總是有一股味道揮之不去…。
簡單講,就是一股臭味。
借用曾是養豬戶女兒的Ani的話來說:這裡的豬,一定是吃ㄆㄨㄣ長大的!
目前分類:在英國的吃與喝 (12)
- Nov 25 Tue 2008 04:21
「惡名昭彰」的英國料理?
- Oct 26 Sun 2008 23:13
我的旅行日記 -- 10大最猛菜餚II
- Oct 26 Sun 2008 06:03
我的旅行日記 -- 10大最猛菜餚I
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前幾天在阿姆斯特丹時,扳指頭一算,
我竟然已在歐洲踏過12國家的土地了(Ani踏遍13國…)。
利用網路上的旅行地圖,可以看到小小的歐洲大陸已經紅了一大半,
西歐、中歐與南歐較有人氣的觀光國家,差不多都被我們征服遍了。
而扣掉似乎也滿吸引人的北歐地區,希臘、葡萄牙與愛爾蘭,
或許將是我們接下來的目標吧。
- Mar 18 Tue 2008 21:17
泡菜! 泡菜! 老闆來盤泡菜!!
放復活節假期
除了唸書寫作業想論文外
就是賞花...下廚...吃飯...睡覺...
昨天晚上做了泡菜
讓人流口水的泡菜
也把Broadgate Park "宅"的世界推到極致
醃泡菜
第一步,要先有阿嬤臉盆跟一群饑渴宅男的熱情
- Feb 17 Sun 2008 00:38
失敗的增肥大作戰
剛放完聖誕假期後,Geo進入交作業的巔峰期
雖然五月才要交出
但困難的題目跟廣泛的文獻,已經造成Geo心理不小的壓力
後來發現,原來這壓力不僅是心理的,在生理上也造成不小的影響
在短短一個月內(聖誕節假期),Geo的體重從原本的72kg急速下降到66kg
足足少了6kg,約是Ani體重的1/7
久久不見Geo的朋友,見面第一句話竟是:你變瘦了...你老婆是不是虐待你呀??
這時就覺得,老公變瘦真是老婆的問題嗎?
雖然心中對這假設很不以為然,但看著Geo有點凹陷的臉頰
- Jan 06 Sun 2008 22:06
阿宅生活與料理
- Oct 26 Fri 2007 07:23
這不是肯德基!! v. i'm lovin' it !
- Oct 08 Mon 2007 07:15
放縱自己變胖
來這邊以後,想吃的慾望一直持續著,不斷的延伸著
一早起床...翻開冰箱計畫午餐該煮些什麼
吃完午飯...開始想晚飯要吃什麼
吃完晚飯...過了午夜又開始拿起蛋糕泡著熱巧克力...咕嚕咕嚕的吞下肚
我想我會變胖
尤其看到周遭外國辣妹個個小腹隆起,肥肉溢出在牛仔褲之外,卻可以肆無忌憚、自信的走在街上
我開始放縱自己,這種放縱的心態,在這裡視為理所當然
雖然大家都想瘦一點,但即使是胖,也沒什麼好罪惡或不好對路人交代
在這裡,咨意的享受這種放縱,毫不在乎買的衣服越來越寬
- Oct 02 Tue 2007 05:42
Geo小餐館開張
- Aug 27 Mon 2007 06:43
一碗泡麵帶來的高潮
- Aug 25 Sat 2007 05:26
"Could you please give me chickens" is a very bad English!!
- Aug 05 Sun 2007 07:55
鄉愁,是從味覺開始的
出發前,老爸跟我說:鄉愁,是從味覺開始的。
謹記老爸的話,出發前不只大啖老媽料理的台灣美食,
還硬是在台南四處搜尋會讓人口頰留香的各色小吃,
包括:度小月擔仔麵、山根日本料理、鱔魚意麵,
當然更不能忘記每天2杯、每杯30元的紅太陽梅果綠茶、金桔檸檬。
但也是來到學校後,才真正體會到台灣人為何可以透過食材、調味、搭配,,
打出享譽國際的美食名聲,而什麼又是「道地」的英國食物。
宿舍餐廳裡的早餐,永遠是一成不變的培根+香腸+荷包蛋+穀片。
不過,這已經是三餐中最正常的一餐了;