旅程的第3天停留在捷克的大城之一Plzeň。
相較於Karlovy Vary是個靜謐的山間小城,
Plzeň則是熙來攘往、人車爭道的熱鬧都市。
而在觀光上,Plzeň最有名的就是啤酒釀造業,
市郊的Pilsner Urquell啤酒廠不止已成了一個觀光景點,
生產的啤酒更是必然出現在捷克各地的餐廳酒館中。



於是,我們早上(草草)瀏覽了市中心的共和國廣場,
與一旁的Sv. Bartlomeje教堂後,便直接殺向啤酒廠。


午餐選擇啤酒廠自己經營的Na Spilce,
雖然我們又再一次把自己灌得臉耳發紅醉醺醺,
不過餐廳的食物似乎不太能滿足我們挑剔的腸胃,
評價:3顆星。



啤酒廠的導覽行程倒是相當豐富。
除了可以親自接觸到啤酒原料(小麥、啤酒花)、釀造設備,
旅客更可以深入過去釀酒的地道,在濕冷的環境中體會啤酒的生成。

最有趣的,則大概是可以親身喝到剛從酒桶裡倒出的啤酒。
相較於之前在餐廳裡喝到裝在杯裡的啤酒,多少已滲出少許苦味,
地道裡最青、最鮮、完全未經裝瓶、轉運的啤酒,
在嘴裡的口感就快要可以用鮮美來形容了。






夕陽西下,每天每餐不停把自己塞得肥滋滋醉醺醺的我們,
又再次馬不停蹄地踏上旅程,前往下個城市。

坐在歐陸常見的包廂式列車,我們來到了位在捷克南部山區,
已經被雪鋪上一層銀白的Český Krumlov。

山城夜間的氣溫已低於0度,石板街道上快要見不到行人,
知名的地窖餐廳KRCMA裡還是擠滿了饕客。
在KRCMA裡用餐,確實就像身處地窖,
石牆、燭光、木質餐盤、各種肉類燒烤大餐,再搭配上超便宜的黑啤酒、奶油薄餅,
我們又再次在溫暖的地窖、美味的食物、香醇的啤酒中,感到深深的滿足。



讓自己喝得全身發熱,搖搖擺擺地步行走回Hostel,
看到CK廣場上的聖誕樹、遠方發著光的彩繪塔,
我們開始期待明天、也是最期待的CK旅程。
評價:4顆星。
(待續)

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